［塩味］【 赤穂の焼き塩仕立て 3種の ミックスナッツ 素焼き 】 無添加 オイル不使用

赤穂の焼き塩仕立て 3種のミックスナッツ

■ ほんのり「赤穂の天然塩仕立て」

当店の塩味シリーズは一般的に売られている塩味ミックスナッツとは全く違います!

『アーモンド』と『カシューナッツ』を赤穂の塩を使用した塩水にくぐらせ、プロの職人がじっくりと焙煎しています。塩でコーティングすることで、旨味のある味わい深いナッツへと仕上げています。

焙煎後は程よく赤穂の塩をまぶすことで、絶妙な塩加減でお届けしています。
※クルミは「生クルミ(塩なし)」を使用しています。


■ ナッツのプロだから「焙煎」にこだわる

3種のうち『アーモンド』『カシューナッツ』は個別にミックスナッツ専用の煎り加減で焙煎を行っています。味や風味を決める大切な工程のため、手間と時間を惜しまず、何度も試行錯誤しながら「カリッ！と。そして、香ばしさが口いっぱいに広がる」最適な状態に仕上げました。

※ クルミに含まれている良質な脂質である「オメガ3脂肪酸」は熱に弱い性質を持ってるため、あえて『生クルミ』を使用しています。生で食べても問題ありません。


■ 毎日ずっと健康でいるために「ミックスナッツ」を食べよう！

ナッツは4000年以上前の古代から、貴重な栄養・保存食として用いられてきました。その栄養価の高さから「天然のサプリメント」とも称されるほど、ナッツの栄養価は全世界で知られています。

栄養が凝縮された小さな一粒

【アーモンド】

10年以上にわたるナッツ専門店として何度も試行錯誤を重ねた「ローストアーモンド」を使用。

豊富な食物繊維が含まれており、『100gあたりの食物繊維量は11g』とダントツです!!

さらに、強い抗酸化力を持つ【ビタミンE】もナッツの中でNo,1の含有量を誇ります。


【カシューナッツ】

日頃の食事だけでは不足しやすい【カルシウム】【鉄分】【亜鉛】などのミネラル類を多く含まれており、体の調子を整えるサポートに期待できます。

糖質をエネルギーへ変える際に必要な栄養素である【ビタミンB1】を豊富に含まれています。


【生クルミ】

【オメガ3脂肪酸】である【α-リノレン酸】が豊富に含まれています。オメガ3脂肪酸は血中コレステロールを下げて血流改善に効果があると言われており、血行促進によってお肌の代謝アップのサポートに役立ちます。

また、クルミ特有の苦み成分でもある【ポリフェノール】が含まれており、強い抗酸化作用があります。

豊富な栄養・美味しさを「真空加工」でお届け

■ スタッフが1つ1つ手作業で「真空加工」

配送中にナッツの風味が落ちたり、酸化が進む最大の原因は「空気」と「湿気」でした。

常に空気に触れていることでナッツの味が劣化してしまうのです。

これらを防ぐために、スタッフが「1つずつ丁寧に真空加工」を施しています。

真空加工は1つあたりの製造に時間がかかってしまうため、ほとんどの場合、真空されていません。

お客様により喜んで頂けるように創業以来、真空加工で高品質のナッツをお届けしています。