［砂糖不使用］【 ノンオイル レーズン 】無添加 保存料不使用 カルフォルニア産

凝縮された濃厚な甘味「カリフォルニア・レーズン」

■ 全世界約40％シェアを誇るカリフォルニア・レーズン

数種類あるレーズンの中で、最も人気の高いカリフォルニア産のノンオイルレーズンです。

重く完熟したトンプソン・シードレス種（ぶどう品種）を1房ずつ丁寧に手摘みし、カリフォルニア大地と太陽で2～3週間かけて天日干しされ、生のぶどう1kgからたった200gのレーズンしか作れない貴重なレーズンです。

濃厚な甘味とほのかな酸味があり、ねっとりとした食感が特徴です。

そのままで、ヨーグルト、パンケーキ、パウンドケーキ、ラム酒漬けなど、相性が抜群で手軽に美味しくレーズンの栄養を摂ることができます。

豊富な「ミネラル」と「ポリフェノール」で健康ケア

■『鉄分』『カリウム』などのミネラルがたっぷり!

レーズンにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄（プルーンの約2倍）、亜鉛など、体の調子を整えるために必要な栄養素が豊富に含まれています。

添加物やオイル(油)を一切使用していないので、余分なものを気にせずに安心してお召し上がりいただけます。

毎日の不調やお悩みのケアに最適のドライフルーツです♪

さらに、レーズンに含まれる糖分の約70％は果糖・ブドウ糖のため、体内への吸収がスムーズです。朝食やスポーツなどの栄養食品として大注目されています。


■ 『ポリフェノール』で体トラブルを予防

レーズンには【ポリフェノール】と呼ばれる成分が含まれており、抗酸化作用が注目されています。生のぶどうよりも、天日干しすることでレーズンの皮には通常のぶどうの約20倍のポリフェノール、アントシアニンが凝縮されていると言われています。

ポリフェノールの持つ抗酸化作用は生活習慣病やエイジングケアなどのお肌トラブルなどに最適な栄養素です。

「真空加工」での新鮮かつ高品質の状態で届け!

■ スタッフが1つ1つ手作業で「真空加工」

配送中にドライフルーツの食感や風味が悪くなる最大の原因は「空気」と「湿気」でした。

常に空気に触れていることでドライフルーツの味が劣化してしまうのです。

これらを防ぐために、スタッフが「1つずつ丁寧に真空加工」を施しています。

真空加工は1つあたりの製造に時間がかかってしまうため、ほとんどの場合、真空されていません。

お客様により喜んで頂けるように創業以来、真空加工で高品質のナッツをお届けしています。